La dizione del corso già vi dice la sua filosofia, infatti questo sarà una full immersion a coinvolgimento con dodici postazioni, il docente vi dimostrerà mettendo in pratica e con realizzazione personalizzate le varie tecniche di cottura utilizzando le tecnologie moderne, adoperando schemi e presentazioni innovative dando ad ognin elaborato un modo più unico che raro di gusto e presentazione.
Il corso avrà inizio al raggiungimento di 10 iscritti.
DURATA 4 ore
SEDE DI SVOLGIMENTO Via Cialdini 98 - 76121 Barletta (BT) - Italia
ALLOGGIO La Fabbrica del Sapere, Accademia di Formazione e Cultura dell'Alimentazione, offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare a prezzi convenzionati con le strutture ricettive vicine alla propria sede.
