Corso di Cameriere

ATTESTATO DI QUALIFICA PROFESSIONALE AI SENSI DEL D.LGS. 845/78 operatore/operatrice per l’approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione e distribuzione dei pasti e bevande.

Corso teorico pratico per l'acquisizione di tecniche e metodologie per l'apprendimento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione e distribuzione di pietanze e bevande. Un programma di studio che permetterà di intraprendere, attraverso un approccio integrato fra la teoria e le abilità pratiche, una professione stimolante, che può riservare infinite soddisfazioni di crescita umana e professionale, nell'affascinante mondo della ristorazione e dell'approccio con il cliente di menù.

Il corso avrà inizio al raggiungimento di minimo 10 iscritti.

DURATA

900 ore di cui 360 di stage e 540 di laboratorio pratico e teorico

SEDE DI SVOLGIMENTO

Via Cialdini 98 - 76121 Barletta (BT) - Italia

ALLOGGIO

La Fabbrica del Sapere, Accademia di Formazione e Cultura dell'Alimentazione, offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare a prezzi convenzionati con le strutture ricettive vicine alla propria sede.

Possibilità di pagamento rateizzato tramite finanziaria PROFAMILY. Per maggiori informazioni tel: 0883825112