Corso per Bartender e Barlady
Il corso si prefigge l'insegnamento delle competenze e tecniche necessarie Mix & Shake. Il corso sarà condotto da esperti formatori con interventi di tecnici...
Il Gran Buffet di Antipasti
Uno strumento ideale per chi si appresta ad affrontare un progetto di buffet creativo a tutto tondo. Un corso che permetterà di mettere in...
Corso Barman Amatoriale
DescrizioneIl corso si prefigge l'insegnamento delle competenze e tecniche necessarie a tutti coloro che desiderano affacciarsi al mondo del bar. Il corso sarà condotto...
Corso Pasticceria Amatoriale
DESCRIZIONEIl corso Pasticcere Amatoriale consente di acquisire tutte le competenze di base necessarie per lavorare come aiuto pasticcere. Il corso Pasticceria Amatoriale prevede lezioni teoriche,...
Corso Chef Amatoriale
DESCRIZIONEIl corso Chef Amatoriale consente di acquisire tutte le competenze di base necessarie per lavorare come aiuto cuoco, all'interno di un ristorante. Lavorare come...
Corso di Cuoco
DESCRIZIONEATTESTATO DI QUALIFICA PROFESSIONALE AI SENSI DEL D.LGS. 845/78 operatore/operatrice per l’approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione...
Corso di Casaro
DESCRIZIONEATTESTATO DI QUALIFICA PROFESSIONALE AI SENSI DEL D.LGS. 845/78: Operatore/operatrice per la lavorazione/confezionamento di prodotti lattiero caseari Il casaro, cConduce gli impianti di lavorazione...
Corso di Cioccolatini e Praline
DESCRIZIONEATTESTATO DI PARTECIPAZIONE Il corso, ha soprattutto l'obiettivo di insegnare le tecniche per una produzione veloce, razionale ed organizzata di praline e cioccolatini e...
Corso di Caffetteria e Latte Art
DESCRIZIONEATTESTATO DI FREQUENZA RICO CAFFE' Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen ed esperti del settore. Il corso è suddiviso in tre lezioni....
Corso di Pasticceria Francese
DESCRIZIONEATTESTATO DI PARTECIPAZIONE Il corso intende fornire ai partecipanti la conoscenza delle tecniche di realizzazione dei tipici dolci della pasticceria francese. Teoria e pratica...
Corso Pizzaiolo Amatoriale
DESCRIZIONEIl corso Pizzaiolo Amatoriale consente di acquisire tutte le competenze di base necessarie per lavorare pizzaiolo. Il corso Pizzaiolo Amatoriale prevede lezioni teoriche, attività di pratica...
Corso sulla Cucina Creativa dei Crostacei
DESCRIZIONEATTESTATO DI PARTECIPAZIONE La dizione del corso già vi dice la sua filosofia, infatti questo sarà una full immersion a coinvolgimento con dodici postazioni,...